Luis Miret Pastor

University Full Professor

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Luis Miret Pastor

Luis Miret Pastor

University Full Professor

He is a university lecturer and currently holds the position of director of the language department at UPV. Previously, he had the position of academic director of the Degree in Tourism and the double Degree in Tourism and Business Administration at the Campus of Gandia of the UPV and was director of the Centre for Regional Studies and Research Alfons el Vell, an autonomous body of the City Council of Gandia. He holds a PhD in Business Organisation and a degree in Economics and Business Studies. He has participated in numerous research and transfer projects with different administrations. He is currently the Principal Investigator (PI) of the national project "European Fisheries Funds. Opportunities for the fishing sector through diversification and management of FLAGs" and the project "Digitalisation and Valorisation of fishing in the Spanish Mediterranean" he is also the coordinator of the Blue Economy Work Package within the Think in Azulproject, both of which are part of the Next Generation funds. He has numerous publications in leading journals and publishers in the academic field and was part of the editorial team of the book "Formación curricular en diseño para todas las personas. ADE" published by CRUE and the ONCE Foundation. He is an expert in European fisheries funds and blue economy, is part of the COST Ocean Governance for Sustainability project and has given numerous presentations on the subject in different countries, as well as a stay in Brussels, at the headquarters of FARNET, an institution responsible for technical assistance to the European Commission on fisheries diversification. As a writer, he has published a dozen novels (for children, young people and adults) and has won numerous literary prizes.

CONTACT:

Research Institute for the Integrated Management of Coastal Zones (Instituto de Investigación para la Gestión Integrada de Zonas Costeras). Dtor/a Área: Lenguas

luimipas@esp.upv.es

Departamento de Economía y Ciencias Sociales

Escuela Politécnica Superior de Gandia
Universitat Politècnica de València
Calle Paranimf, 1
46730 Gandia
Valencia

ORCID
Web of Science
SCOPUS
UPV Profile
  • European Fisheries Funds
  • Blue Economy
  • Marine product labeling
  • Aquaculture and fisheries
  • Coastal tourism
  • Ecolabeling and sustainability certifications
  • Eco-innovation

Research group:

Research Institute for Integrated Coastal Zone Management

  • Herrera-Racionero, Paloma (I.P.); Miret Pastor, Luis Gaspar (I.P.); Jover Cerda, Miguel; Cervelló Royo, Roberto Elías. Digitalizacion y Valorizacion de la Pesca en el Mediterraneo Español (CREAZU21). (07/10/22 – 30/09/23). Investigación competitiva proyectos. Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación. 
  • Peiró Signes, Angel (I.P.); Miret Pastor, Luis Gaspar; Ribes-Giner, Gabriela; Carabal-Montagud, Maria-Angeles; Segarra-Oña, Marival; Perello-Marin, M Rosario … Carrascosa López, Conrado. Elaboration and Deployment of a Strategy for the Laboratory of Innovation in Circular Economy for Participation in International Calls (CIPPC/2021/057). (01/01/22 – 31/12/22). Apoyo competitivo a la transferencia y difusión de tecnología. GENERALITAT VALENCIANA.
  • Segarra-Oña, Marival (I.P.); Miret Pastor, Luis Gaspar; Miguel Ángel Mas Gil; Catalá-Pérez, Daniel; Pérez-Herrero, Miriam; de-Miguel-Molina, Blanca … Carabal-Montagud, Maria-Angeles. Creation of an Innovation Platform for the Promotion and Implementation of a Circular Economy Strategy in the Tourism Sector of the Valencian Community (INNACC/2021/49). (01/01/21 – 30/09/23). Investigación competitiva proyectos. AGENCIA VALENCIANA DE LA INNOVACION.
  • Miret Pastor, Luis Gaspar (I.P.); Cervelló Royo, Roberto Elías (I.P.); Herrera-Racionero, Paloma. Relevo Generacional en el Sector Pesquero Valenciano (RGSPV) (THINKINAZUL/2021/001). (01/01/21 – 30/09/25). Investigación competitiva proyectos. GENERALITAT VALENCIANA.
  • Miret Pastor, Luis Gaspar (I.P.); Segarra-Oña, Marival; Cervelló Royo, Roberto Elías; Herrera-Racionero, Paloma; Peiró Signes, Angel. Los Fondos Europeos de Pesca. Oportunidades para el Sector Pesquero a Traves de la Diversificacion y la Gestion de los Galp. (PID2019-105497GB-I00). (01/06/20 – 31/05/23). Investigación competitiva proyectos. AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACION.
  • Miret Pastor, Luis Gaspar (I.P.). Ocean Governance For Sustainability Challenges, Options And The Role Of Science (COST/CA 15217). (10/03/20 – 11/03/20). Relación científica y técnica internacional competitiva. COMISION DE LAS COMUNIDADES EUROPEA.
  • Herrera-Racionero, Paloma (I.P.); Miret Pastor, Luis Gaspar; Rodilla, M; Ortiz Miranda, Dionisio. El Papel de las Cofradias de Pescadores del Mediterraneo Español en la Gestion Integrada de las Zonas Costeras (CSO2016-76135-P). (30/12/16 – 31/12/20). Investigación competitiva proyectos. AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACION.
  • Segarra-Oña, Marival (I.P.); Miret Pastor, Luis Gaspar; Albors Garrigós, José; Ribes-Giner, Gabriela; Perello-Marin, M Rosario; Carrascosa López, Conrado … Peiró Signes, Angel. Desarrollo de la Innovacion Social y Sostenible a Traves de los Living Labs en el Sector Ecoturistico de la Republica Dominicana (ADSIDEO-COOPERACION). (01/01/15 – 31/12/16). Investigación competitiva proyectos. UNIVERSIDAD POLITECNICA DE VALENCIA.
  • Herrera-Racionero, Paloma (I.P.); Miret Pastor, Luis Gaspar; Muñoz Zamora, Mª Del Carmen; Cambrils Camarena, Joan Carles. Las Posibilidades del Turismo Pesquero en la Comunidad Valenciana. (GV/2015/070). (01/01/15 – 31/12/16). Investigación competitiva proyectos. GENERALITAT VALENCIANA.
  • Maroto Álvarez, Mª Concepción (I.P.); Miret Pastor, Luis Gaspar; Marina Segura; Valls Donderis, Pablo; Martínez-Gómez, Mónica; Segura García Del Río, Baldomero … Peiró Signes, Angel. Tecnicas Multicriterio y Toma de Decisiones Participativa para Una Gestion Sostenible (ECO2011-27369). (01/01/12 – 31/12/14).Investigación competitiva proyectos. MINISTERIO DE ASUNTOS ECONOMICOS Y TRANSFORMACION DIGITAL.
  • Peiró Signes, Angel; Miret Pastor, Luis Gaspar; Antonino Galati; Segarra-Oña, Marival. (2022) Consumer Demand for Environmental, Social, and Ethical Information in Fishery and Aquaculture Product Labels. Frontiers in Marine Science (9)1 – 14. 10.3389/fmars.2022.948437 
  • Herrera-Racionero, Paloma; Miret Pastor, Luis Gaspar; Cervelló Royo, Roberto Elías; Rodilla, M. (2022) The role of the Spanish Mediterranean Fisher’s Guilds in Maritime Sustainability. Marine Policy (14) – . 10.1016/j.marpol.2022.105058
  • Andrea Marquez Escamilla; Herrera-Racionero, Paloma; Pastor Gimeno, José Ismael; Miret Pastor, Luis Gaspar. (2022) The Artisanal Fishing Sector in the Spanish Mediterranean: A Sector with a Long History and an Uncertain Future. Journal of Marine Science and Engineering, 11 (1), – . 10.3390/jmse10111662
  • Giacomarra, Marcella; Crescimanno, Maria; Vrontis, Demetris; Miret Pastor, Luis Gaspar; Galati, Antonino. (2021) The ability of fish ecolabels to promote a change in the sustainability awareness. Marine Policy (123)1 – 10. 10.1016/j.marpol.2020.104292
  • Galati, Antonino; Miret Pastor, Luis Gaspar; Siggia, Dario; Crescimanno, Maria; Fiore, Mariantonietta. (2021) Determinants affecting consumers’ attention to fish eco-labels in purchase decisions: a cross-country study. British Food Journal, 1 (124), 2993 – 3013. 10.1108/BFJ-05-2021-0498
  • Herrera-Racionero, Paloma; Martínez-Novo, Rodrigo; Lizcano, Emmánuel; Miret Pastor, Luis Gaspar. (2020) Sea-based aquafarming and traditional fishery: Oceans apart?. Journal of Rural Studies (78)123 – 130. 10.1016/j.jrurstud.2020.06.016 
  • Peiró Signes, Angel; Miret Pastor, Luis Gaspar; Segarra-Oña, Marival. (2020) Effects of green certification and labelling on the Spanish fisheries industry. Aquaculture Reports (17)1 – 7. 10.1016/j.aqrep.2020.100396 
  • Herrera-Racionero, Paloma; Lizcano, Emmánuel; Miret Pastor, Luis Gaspar; Mascarell, Yesmina. (2020) ‘The Sea is Our Life’. Woman in the Fishery Sector of the Valencian Community. Sociologia Ruralis, 1 (61), 278 – 300. 10.1111/soru.12318 
  • Miret Pastor, Luis Gaspar; Svels, Kristina; Freeman, Richard. (2020) Towards territorial development in fisheries areas: A typology of projects funded by Fisheries Local Action Groups. Marine Policy (119)1 – 7. 10.1016/j.marpol.2020.104111 
  • Miret Pastor, Luis Gaspar; Pelegri-Sebastia, Jose; Teruel Serrano, Mª Dolores; J,J.Pérez Solano. (2019) Un proyecto basado en el Internet de las cosas (IoT) aplicado a las playas de Benidorm, Gandía y Benicàssim. Equipamiento y servicios municipales, 187, 70 – 74.
  • Herrera-Racionero, Paloma; Lizcano, Emmánuel; Miret Pastor, Luis Gaspar; Mascarell, Yesmina. (2019) The Spanish Mediterranean Fishing Guilds (Cofradias): An Example of Collaborative Management with a Key Role in Sustainable Fisheries. Fisheries, 4 (44), 172 – 182. 10.1002/fsh.10224 
  • Cabiedes Miragaya, Laura; Miret Pastor, Luis Gaspar. (2019) Fuentes estadísticas para analizar el sector de la restauración en España . Papers , 1 (14), 129 – 145. 10.5565/rev/papers.2483 
  • Miret Pastor, Luis Gaspar; Molina-García, Agustín; García-Aranda, César; Herrera-Racionero, Paloma. (2019) The connection between recreational fishing and the traditional fishing sector in the emerging area of marine tourism: challenges and opportunities for diversification with the European Fisheries Fund (EFF). ICES Journal of Marine Science, 6 (77), 1 – 6. 10.1093/icesjms/fsz150
  • Herrera-Racionero, Paloma; Miret Pastor, Luis Gaspar; Lizcano-Fernández, Emmánuel. (2018) Viajar con la tradición: los pescadores artesanales ante la pesca-turismo en la Comunidad Valenciana (España). Cuadernos de Turismo, 41, 279 – 293. 10.6018/turismo.41.327031 
  • Martínez-Novo, Rodrigo; Lizcano-Fernández, Emmánuel; Herrera-Racionero, Paloma; Miret Pastor, Luis Gaspar. (2018) Innovation or `Inventions’? The conflict between latent assumptions in marine aquaculture and local fishery. Public Understanding of Science, 2 (27), 214 – 228. 10.1177/0963662516651358 
  • Miret Pastor, Luis Gaspar; Molina-García, A.; García-Aranda, C.; Herrera-Racionero, Paloma. (2018) Analysis of the fisheries diversification funds in Spain during the period 2007–2014. Marine Policy (93)150 – 158. 10.1016/j.marpol.2018.04.014 
  • Martínez Novo, Rodrigo; Lizcano-Fernández, Emmánuel; Herrera Racionero, Paloma; Miret Pastor, Luis Gaspar. (2017) Aquaculture stakeholders role in fisheries co-management. Marine Policy (76)130 – 135. 10.1016/j.marpol.2016.11.015 
  • Miret Pastor, Luis Gaspar; Muñoz Zamora, Mª Del Carmen; Paloma Herrera-Racionero; Martínez Novo, Rodrigo. (2015) ANÁLISIS REGIONAL DEL TURISMO PESQUERO EN ESPAÑA. Revista de análisis turístico, 2, 23 – 28.
  • Miret Pastor, Luis Gaspar. (2015) Sustainable European fishery and the Friend of the Sea scheme: tools to achieve sustainable development in the fishery sector. International Journal of Globalisation and Small Business, 3 (7), 247 – 265. 10.1504/IJGSB.2015.072695
  • Paloma Herrera-Racionero; Emmánuel Lizcano-Fernández; Miret Pastor, Luis Gaspar. (2015) “Us” and them”. Fishermen from Gandía and the loss of institutional legitimacy.. Marine Policy, 54, 130 – 136. 10.1016/j.marpol.2014.12.018
  • Segarra-Oña, Marival; Peiró Signes, Angel; Miret Pastor, Luis Gaspar; Rohit Verma. (2015) The Effect of Tourism Clusters on U.S. Hotel Performance. Cornell Hospitality Quarterly, 2 (56), 155 – 167. 10.1177/1938965514557354
  • Miret Pastor, Luis Gaspar; Paloma Herrera-Racionero; Cristina Buigues. (2014) Family Fishing and Environment. The Case of Xàbia, Spain. La Lettre de veille du CIHEAM, 31, 0 – 0.
  • Miret Pastor, Luis Gaspar; Peiró Signes, Angel; Segarra-Oña, Marival; Paloma Herrera-Racionero. (2014) EMPIRICAL ANALYSIS OF SUSTAINABLE FISHERIES AND THE RELATION TO ECONOMIC PERFORMANCE ENHANCEMENT: THE CASE OF THE SPANISH FISHING INDUSTRY. Marine Policy (46)105 – 110. 10.1016/j.marpol.2014.01.009 
  • Segarra-Oña, Marival; Miret Pastor, Luis Gaspar; Peiró Signes, Angel; Rohit Verma. (2012) The effects of localization on economic performance. Analysis of Spanish tourism clusters.. European Planning Studies, 6 (2), 4 – 24.
  • Segarra-Oña, Marival; Peiró Signes, Angel; Miret Pastor, Luis Gaspar; Rohit Verma. (2012) Does ISO Environmental Certification Help the Economic Performance of Hotels? Evidence from the Spanish Hotel Industry. . Cornell Hospitality Quarterly, 2 (53), 5 – 15.
  • Lluis Miret-Pastor; Segarra-Oña, Marival; Angel Peiró-Signes. (2011) Identificación de sectores de servicios y de alta tecnología en la Comunidad Valenciana: ¿un nuevo cluster mapping?. Revista de Estudios Regionales (9)71 – 96.
  • Segarra-Oña, Marival; Peiró Signes, Angel; Miret Pastor, Luis Gaspar; Albors Garrigós, José. (2011) ¿Eco-innovación, una evolución de la innovación? Análisis empírico en la industria cerámica española.. Boletín de la Sociedad Española de Cerámica y Vidrio, 5 (5), 219 – 228. 
  • Segarra-Oña, Marival; Angel Peiró-Signes; José Albors-Garrigós; Lluis Miret-Pastor. (2011) Impact of innovative practices in environmental focused firms. Moderating factors. International Journal of Environmental Research, 2 (5), 425 – 434.
  • Miret Pastor, Luis Gaspar; Segarra-Oña, Marival; Peiró Signes, Angel. (2011) ¿CÓMO MEDIMOS LA ECOINNOVACIÓN? aNÁLISIS DE INDICADORES EN EL SECTOR TURÍSTICO.. TEC Empresarial, 2 (5), 15 – 25. 
  • Peiró Signes, Angel; Segarra-Oña, Marival; Miret Pastor, Luis Gaspar; Rohit Verma. (2011) ECO-INNOVATION ATTITUDE AND INDUSTRY’S TECHNOLOGICAL LEVEL. AN IMPORTANT KEY FOR PROMOTING EFFICIENT VERTICAL POLICIES. Environmental Engineering and Management Journal (Online), 12 (1), 1893 – 1901.
  • Segarra-Oña, Marival; Miret Pastor, Luis Gaspar; Peiró Signes, Angel. (2011) Identificación y análisis de clusters turísticos: ¿influye la localización en los resultados empresariales?. RESTMA. Revista de economía, sociedad, turismo y medio ambiente (13)9 – 28.
  • Segarra-Oña, Marival; Miret Pastor, Luis Gaspar; Peiró Signes, Angel. (2011) Is The Food Industry Taking A Proactive Stance On Environmental Issues? Results From An Empirical Analysis. Review of Business Information Systems (RBIS), 5 (15), 11 – 16. 10.19030/rbis.v15i5.6013

Lluis Miret-Pastor; Segarra-Oña, Marival. (2010) El papel de los MLT en la aglomeración industrial y cómo las economías externas explican la importancia del territorio. TEC Empresarial, 1 (4), 23 – 31.

Chapters
  • Miret Pastor, Luis Gaspar; Herrera-Racionero, Paloma; Andrea Marquez Escamilla. (2022). Analysis of the Socio-cultural Projects Carried Out in Spain bytheFLAGs. Transcending Borders in Tourism Through Innovation and Cultural Heritage (587 – 596). Springer. 978-3-030-92490-4
  • Enric Sigalat-Signes; Roig-Merino, Bernat; Universitat de València; Miret Pastor, Luis Gaspar. (2022). De la Smart City a la Ciudad Humana Inteligente. Planeamiento ecológico en las iniciativas de desarrollo (285 – 294). Editorial Aranzadi-Thomson Reuters. 9788411248297
  • Miret Pastor, Luis Gaspar; Peiró Signes, Angel; Segarra-Oña, Marival; Herrera-Racionero, Paloma. (2021). The Fisheries Local Action Groups (Flags) and the Opportunity to Generate Synergies Between Tourism, Fisheries and Culture. Culture and Tourism in a Smart, Globalized, and Sustainable World (687 – 694). Springer. 978-3-030-72468-9
  • Miret Pastor, Luis Gaspar; Sigalat-Signes, Enrique. (2019). La comarca de la Safor. Un desenvolupament per a un territori. Reptes de la Vertebració Territorial Valenciana (147 – 156). Publicacions de la Universitat de València. 978-84-9133-2237
  • Peiró Signes, Angel; Segarra-Oña, Marival; Verma, Rohit; Miret Pastor, Luis Gaspar. (2018). Where Should I Locate My Hotel? An In-Depth Analysis of the Cluster Effect on Hotel Performance. Agglomeration and Firm Performance (95 – 122). Springer. 978-3-319-90574-7
  • Miret Pastor, Luis Gaspar; Paloma Herrera-Racionero; Martínez Novo, Rodrigo; Mascarell-Rocher, Yesmina. (2017). Les Cofraries de pescadors com a agents del desenvolupament local a través dels GALP. El finançament del desenvolupament local i el seu retorn (65 – 74). Neopàtri. 978-84-16833-76-4
  • Miret Pastor, Luis Gaspar; Peiró Signes, Angel; Segarra-Oña, Marival; José Mondéjar-Jiménez. (2015). The slow tourism: An indirect way to protect the environment. SUSTAINABILITY, SOCIAL RESPONSIBILITY and INNOVATIONS in the HOSPITALITY INDUSTRY (317 – 326). CRC Press Taylor&Francis group. 978-1-926895-67-3
  • Miret Pastor, Luis Gaspar; Paloma Herrera-Racionero; Muñoz Zamora, Mª Del Carmen. (2014). Co-management and eccoinnovation in traditional fishing. A case study. Sustainable Performance and Tourism: A Collection of Tools and Best Practices (155 – 164). Chartridge Books Oxford. 978-1-909287-94-5
  • Miret Pastor, Luis Gaspar; José Mondéjar-Jiménez; Peiró Signes, Angel; Segarra-Oña, Marival. (2014). A review of eco-innovation from a research- line perspective. Sustainable Performance and Tourism: A Collection of Tools and Best Practices (103 – 111). Chartridge Books Oxford. 978-1-909287-94-5
  • Segarra-Oña, Marival; Carrascosa López, Conrado; Peiró Signes, Angel; Miret Pastor, Luis Gaspar; Segura García Del Río, Baldomero. (2013). IS IT POSSIBLE TO GENERATE ADDED VALUE THROUGH A HIGHER ENVIRONMENTAL PROACTIVITY ORIENTATION? A PRACTICAL ANALYSIS OF THE SPANISH CERAMIC INDUSTRY. EcoProduction and Logistics. Emerging Trends and Business Practices (65 – 98). Springer-Verlag. 978-3-642-23553-5
  • Segarra-Oña, Marival; Miguel Molina, María Blanca De; de-Miguel-Molina, María; Peiró Signes, Angel; Miret Pastor, Luis Gaspar. (2013). Del sector agrario valenciano al sector industrial agroalimentario, análisis de indicadores de I+D. El Derecho agrario valenciano y su aplicación a la empresa familiar agroalimentaria y los usos del suelo: aspectos jurídicos y económicos (255 – 263). Tirant lo Blanch. 9788490335192
  • Miret Pastor, Luis Gaspar; Peiró Signes, Angel; Segarra-Oña, Marival; José Mondéjar-Jiménez. (2013). Confronting Spanish textiles industryfuture through sustainable management. Methods and Analysis on Tourism and Environment (199 – 210). Nova Publishers, New York. 978-1-62417-824-5
  • Peiró Signes, Angel; Miret Pastor, Luis Gaspar; Segarra-Oña, Marival. (2013). La (r)evolución económica de la empresa agraria. El Derecho agrario valenciano y su aplicación a la empresa familiar agroalimentaria y los usos del suelo: aspectos jurídicos y económicos (281 – 291). Tirant lo Blanch. 9788490335192
  • Peiró Signes, Angel; Segarra-Oña, Marival; Miret Pastor, Luis Gaspar; Miguel Molina, María Blanca De. (2013). Analysing the determinants of better performance through eco management tools at the food industry. An empirical study.. EcoProduction and Logistics. Emerging Trends and Business Practices (2 – 20). Springer-Verlag. 978-3-642-23553-5
  • Segarra-Oña, Marival; Miret Pastor, Luis Gaspar; José Mondéjar-Jiménez; Peiró Signes, Angel. (2013). Confronting Spanish textile’s industry future through sustainable management. Methods and Analysis on Tourism and Environment (65 – 89). Nova Publishers. 978-1-61668-156-2
  • Miret-Pastor, L.; Segarra-Oña, Marival; Peiró-Signes, A.. (2012). Environmental certification as a tool to measure and promote eco-innovation in the tourist sector.. Research Studies on Tourism and Environment (20 – 40). Nova Publishers. 978-1-61209-946-0
  • Peiró Signes, Angel; Segarra-Oña, Marival; Miret Pastor, Luis Gaspar; Miguel Molina, Mª Del Rosario De. (2012). Understanding the path for a higher environmental orientation at the Spanish food industry. Food Security: Quality Management, Issues and Economic Implications (50 – 64). Nova Science Publishers. 978-1-62081-716-2
  • Miret Pastor, Luis Gaspar; Paloma Herrera-Racionero; Muñoz Zamora, Mª Del Carmen; Peiró Signes, Angel. (2012). EL PAPEL DEL CONOCIMIENTO ECOLÓGICO TRADICIONAL EN LA ECO-INNOVACIÓN PESQUERA . Estudios de Investigación sobre Turismo y Medio Ambiente. Nuevas Líneas de Trabajo y Tendencias Actuales (155 – 175). Editorial Academica Española. 978-3-659-04080-1
  • Miret Pastor, Luis Gaspar; Segarra-Oña, Marival; Peiró Signes, Angel. (2012). La excelencia gastronómica como revulsivo turístico de destinos maduros: el caso de la Costa Blanca. La diferenciación y segmentación de los mercados en los destinos turísticos. La diferenciación y segmentación de los mercados en los destinos turísticos XIV Congreso Internacional de Turismo (345 – 372). Tirant lo Blanch. 9788490049242
  • Miret Pastor, Luis Gaspar; Peiró Signes, Angel; Segarra-Oña, Marival. (2012). CERTIFICADOS Y MARCAS DE CALIDAD EN EL TURISMO ESPAÑOL. Investigaciones en turismo. Estudio de casos (95 – 110). Editorial Académica Española. 978-3-8473-5937-1
  • Segarra-Oña, Marival; Peiró Signes, Angel; Miret Pastor, Luis Gaspar; Miguel Molina, Mª Del Rosario De. (2012). The railway as a key element of sustainable tourist development in a rural area of difficult access: application to a Spanish mountain resort. Environmental issues in supply chain management – new trends and applications (1 – 18). Springer-Verlag. 978-3-642-23561-0
  • Lluís Miret Pastor; Segarra-Oña, Marival. (2011). Estudio del cluster turístico de Benidorm a través de indicadores de aglomeración y especialización.. Renovación de destinos turísticos consolidados (69 – 86). Tirant lo Blanch. 978-84-9004-101-7
  • Peiró Signes, Angel; Segarra-Oña, Marival; Miret Pastor, Luis Gaspar; Miguel Molina, Mª Del Rosario De. (2011). CAPÍTULO 2. EL TREN CREMALLERA: LA CLAVE DEL DESARROLLO TURÍSTICO SOSTENIBLE DE LA VALL DE NÚRIA. Ferrocarril, turismo y sostenibilidad (43 – 56). Septem ediciones. 978-84-92536-68-9
  • Segarra-Oña, Marival; Angel Peiro-Signes; Luis Miret-Pastor; Jose Albors-Garrigós. (2011). Uncovering Non-obvious Relationship Between Environmental Certification and Economic Performance at the Food Industry. Information Technologies in Environmental Engineering (325 – 338). Springer-Verlag. 978-3-642-19536-5
  • Miret Pastor, Luis Gaspar; Peiró Signes, Angel; Segarra-Oña, Marival. (2011). CAPÍTULO 13. ANÁLISIS DEL POTENCIAL TURÍSTICO DE UNA CONEXIÓN DE CERCANÍAS ENTRE LA CIUDAD DE VALENCIA Y LA COSTA BLANCA.  Ferrocarril, turismo y sostenibilidad (193 – 202). Septem ediciones. 978-84-92536-68-9
  • Lluis Miret-Pastor; Segarra-Oña, Marival; José-Luis Hervás-Oliver. (2010). Nuevas medidas de concentración espacial aplicadas al sector turístico: el papel de las externalidades en el turismo de la comunidad valenciana.. Investigaciones, métodos y análisis del turismo (267 – 278). Septem Ediciones. 978-84-92536-43-6
Books
  • Miret Pastor, Luis Gaspar(2015). 100 Qüestions d’Economia. Primer la Vida que la Borsa. Cossetània Edicions. 9788490342756
  • Miret Pastor, Luis Gaspar(2014). Formación Curricular en Diseño para todas las Personas. ADE. Conferencia de Rectores de las Universidades Españolas. 978-84-938807-8-1
  • Lluis G. Miret-Pastor; Segarra-Oña, Marival(2010). La concentració industrial a les comarques centrals valencianes. Centre d’Estudis i Investigacions Comarcals, CEIC . 978-84-96839-37-3
Supervised Final Thesis
  • Peiró Signes, Ángel. (2010). Eco-innovación, factores moderadores del resultado empresarial y de la orientación eco-innovadora: aplicación a la estructura industrial y hotelera española. Miret Pastor, Luis Gaspar (dir.); Segarra-Oña, Marival (dir.). Universitat Politècnica de València. SOBRESALIENTE (cum laude), mención premio extraordinario.
  • Rubio Giménez, Mario. (2021). Uso de certificados y etiquetado en la acuicultura española. TFM del Máster Universitario Universitario en Ingeniería Agronómica.

22 TFG dirigidos. Por destacar algunos:

  • Economía colaborativa en el sector alojativo: El impacto de Airbnb en Gandía.
  • Impacto del turismo de cruceros en la ciudad de Valencia.
  • Turismo espacial. La tendencia al futuro.
  • Turismo de salud en Marruecos. Un mercado emergente.
  • Estudi de la Influència turística dels festivals de música a la Comunitat Valenciana.
  • Estudio del crecimiento de hoteles ecológicos en España y, propuesta de medidas que ayuden a avanzar en el sector de manera más sostenible’’.
  • El Campus de Gandía como factor dinamizador y desestacionalizador de la playa de Gandía.
  • La Vila Joiosa. Historia con sabor a chocolate.